J'adore nager et je vous dis pourquoi!

         Quelle sensation de légèreté quand on est dans l'eau...

Ce que je préfère c'est nager dans la mer; le bruit des vagues, la fraîcheur de l'eau, se faire bercer par l'eau, je me sens légère, sereine, apaisée de toutes tensions.....

Mais bon, ça c'est deux semaine dans l'année, où j'habite je n'ai pas la mer, j'ai un lac et une piscine alors on fait avec ;) ça ne change pas que je me sens toujours mieux après avoir nager durant 1h (ok 40 minutes)

La nage c'est bon pour le corps. ça brûle pleins de calories, du coup ça nous aide à garder la ligne! En plus, ça muscle les bras et les cuisses, et si on nage avec des petites palmes on se fait un jolie fessier ;) De plus, l'effet de l'eau sur notre corps a l'effet d'un massage draineur et anti-cellulite..
Si on a souvent mal au dos, je vous conseil le dos crawlé, ça muscle notre dos, l'étire et le soulage des tensions.

La nage c'est bon pour l'esprit. Comme toutes les activités physiques grâce la sécrétion d'endorphine,
 mais aussi à la sensation d’apesanteur, la nage aide à nous vider l'esprit. On se sent reposée, même après une journée de boulot.

Alors après mes 40 minutes (j'arriverais au 1h) de nage, je me sens fraîche, légère, requinquée, je suis de meilleure humeur. Bon vous aurez compris que la nage c'est THE sport pour être bien sous tout rapport!

Après on oublie pas de bien se doucher pour enlever le chlore et de bien s'hydrater avec un lait pour le corps.

Bon les filles, on se retrouve à la piscine?


Sous l'eau

Ma soupe à l'ail, ma soupe anti bobo

Ma soupe à l'ail, c'est un peu ma recette de grand-mère. Elle me réchauffe quand j'ai passé une journée au froid, m'aide à combattre les gros rhumes, et soulage mon ventre quand je me sens pas dans mon assiettes. Bref ma soupe à l'ail c'est mon médicament! En plus c'est bon et saint! Allé j'vous dévoile ma recette ;-)

Il vous faut:

• des gousses d'ail
• du piments séchés
• une feuille de Laurier
• un cube Knor
• des vermicelles
• de l'huile d'olive
• et de l'eau!

1) faite revenir l'ail dans de l'huile d'olive
2) une fois que l'ail commence à frire, ajouter un bol d'eau que vous aurez chauffer avant (avec un bouilloire par exemple)
3) ajouter la feuille de laurier, le piment et le cube.
4) une fois que l'eau commence à bouillir , ajouter les vermicelles.
Voilà c'est prêt! Attention à ne pas vous brûler la langue ;-)
Bonne dégustation!

Ingrédients



Soupe à l'ail et vermicelle

Préparation

Manger de saison

On le sait, il est important de manger des fruits et légumes pour le bon fonctionnement de notre organisme. Et pour le bon fonctionnement de notre planète, il faudrait manger de aliments de saison et si possible proche de chez nous afin de limiter le co2 et favoriser les agriculteurs de nos régions.

Moi qui habite dans le canton de Vaud en Suisse, on à la chance d'avoir une grande variété de légumes. Je vais donc vous faire une petite liste des produits que l'on trouve dans nos jardin en Octobre et si je vois que cela vous intéresse, je vous en ferais une pour chaque mois :)

Légumes: Artichaut- Batavia - Betterave rouge - Brocoli - Carotte - Champignons de Paris - Touts les sortes de choux - Courges - Courgettes - les Céleris - Endives - Épinard - Fenouils - Haricots - Pack Choï - Poireaux - Salade de Rampons - Topinambours

Fruits: Airelles - Baies de sureau - Châtaignes - Coings - Poires - Pommes - Raisin
et les fruits qui poussent plus loin: Avocat - Banane- Citron - Figues fraîche - Fruit de la passion - Kaki - Kiwi -

Fruits et légumes de saison

Le Saut du Doubs, une sensation d'ailleurs

Comme je vous l'ai déjà raconté dans un précédent article, j'adore l'automne et de ses couleurs (celles qui me suivent savent de quoi je parle ;)) et j'aimerais tellement me promener dans les magnifiques forêts que l'on trouve au USA ou au Canada avec ses grands arbres et les belles rivières...
Ah mais attendez voir.... pas besoin de faire 10h d'avion pour voir ça, à 1h de voiture de chez moi, j'ai les chutes du Niagara (en plus petit) et les forêts avec pleins de couleur! Allé hop, j'embarque ma maman dans ma petite Twingo et direction Villers-le-Lac et le saut du Doubs!

Villers-le-Lac est un petit village qui se situe à quelques kilomètres après la frontière Suisse en Franche - Comté. Villers-le-Lac est connu pour la cascade qu'effectue le Doubs et la possibilité de se balader sur celui-ci en bateaux.

Vous avez deux compagnies de bateaux pour effectuer la croisière. Nous avons choisi la compagnie Droz-Bartholet (le pavillon se situe à la sortie du village direction Morteau).
Nous avons embarqué à 14h pour une descente sinueuse le long du Doubs avec des paysages à vous couper le souffle. On a vraiment l'impression d'être ailleurs! La croisière est commentée de manière amusante et nous y avons appris pas mal de choses intéressantes sur la région.
20 minutes plus tard nous débarquons afin de pouvoir nous rendre à pied vers les chutes qui sont vraiment impressionnantes. Une vrai bouffée d'oxygène :) 1h plus tard on remonte sur la navette et retours à Villers-le-Lac.

Une nature magnifique, et même pour les personnes qui ne sont pas très montagne c'est un moment vraiment agréable à passer en famille ou entre amis.
Je ne peux que vous conseiller d'y aller!

Le ponton pour observer les chutes

"La table d'Hercule"

Les canyons du Doubs

La cascade du Doubs